DORSAL E IL GUSTO DI DORMIRE BENE Ecco cosa mangiare per assicurarsi un buon sonno ristoratore

Anche una digestione difficile causata da alimenti sbagliati può favorire l’insonnia. Circa il 40% della popolazione italiana, senza alcuna distinzione tra adulti e bambini, soffre di disturbi legati al sonno; mentre il restante 60% ha almeno una volta nella vita provato difficoltà nell'addormentarsi. Ecco alcuni alimenti che ti aiutano a dormire meglio e altri che, invece, è meglio evitare la sera.
1. Ok per il riso, il pane e la pasta (meglio se integrali) e per alcuni dolcetti ricchi di carboidrati hanno azione antistress, così come la frutta dolce come pesche e nettarine che stimolano la serotina oppure le ciliegie ricche di melatonina, un ormone prodotto dalla ghiandola pineale, che agisce sull'ipotalamo, regola il ciclo sonno-veglia, agendo come integratore per conciliare il sonno.
2. Sì a tutti gli alimenti che contengono il triptofano, un aminoacido che stimola la serotonina (uova, merluzzo, semi di zucca, latticini, coniglio, soia, alghe…).
3. Semaforo verde per le verdure. Al primo posto la lattuga, seguita da radicchio, cipolla e aglio, perché le loro spiccate proprietà sedative conciliano il sonno.
4. Sì a cibi che contengono melatonina, ormone che regola il ciclo veglia-sonno: salmone, pomodori, ciliegie, uva, avena, mais, riso, zenzero, orzo, mandorle…
5. Al bando alimenti conditi con molto pepe, sale, curry, paprika, patatine, cibi in scatola, minestre con dado, alcolici e caffè. Sì a camomilla e tisane rilassanti.
6. Evita la cioccolata che contiene sostanze come la tiramina e la feniletilamina che aumentano il rilascio della noradrenalina che eccita il nostro corpo e combatte il sonno.